鮮蝦培根蛋酥皮派【20分鐘】
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用自製萬用千層酥皮做的鹹派,快速方便,就可變化出異想不
到的美味點心,下午小朋友肚子餓,也不須等太久...


食材   30 分鐘 

12cm派模        1個
萬用千層酥皮     1份
雞蛋                1個
蝦仁末            適量
培根末            適量
鹽巴/黑胡椒粉  適量
小黃瓜末         適量

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1.酥皮先解凍可操作的程度,酥皮做法:
   http://jeanica168.pixnet.net/blog/post/349755553
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2.放到鹹派模壓緊,用叉子在中間刺洞(以防烤時膨脹太高)。
   烤箱預熱200度C
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3.酥皮放入預熱200度C的烤箱,烤10分鐘後,取出,放入一顆
   蛋,擺上培根末、蝦仁末、鹽巴/ 黑胡椒粉調味,再放進烤
   箱續烤12-16分鐘,或烤至酥皮表面金黃,蛋黃熟透 

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